


{"id":975,"date":"2022-06-09T15:58:41","date_gmt":"2022-06-09T18:58:41","guid":{"rendered":"https:\/\/fcmsantacasasp.edu.br\/blog\/?p=975"},"modified":"2025-09-26T08:59:34","modified_gmt":"2025-09-26T11:59:34","slug":"saiba-quais-sao-os-alimentos-que-prejudicam-o-figado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fcmsantacasasp.edu.br\/blog\/saiba-quais-sao-os-alimentos-que-prejudicam-o-figado\/","title":{"rendered":"Alimentos que prejudicam o f\u00edgado: quais s\u00e3o?"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">O f\u00edgado \u00e9 um \u00f3rg\u00e3o do corpo humano, respons\u00e1vel por desempenhar fun\u00e7\u00f5es importantes, como a\u00a0 elimina\u00e7\u00e3o de subst\u00e2ncias t\u00f3xicas. Trata-se do segundo maior \u00f3rg\u00e3o do organismo (perdendo apenas para a pele), pesando cerca de 1,5 kg, pelo qual a bile (subst\u00e2ncia essencial na digest\u00e3o de gorduras) \u00e9 produzida. No corpo, o \u00f3rg\u00e3o est\u00e1 localizado abaixo do diafragma, logo na parte superior da cavidade abdominal.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A superf\u00edcie superior convexa \u00e9 lisa, e a inferior, c\u00f4ncava, com um tecido conjuntivo como revestimento. Al\u00e9m disso, tal tecido conjuntivo tamb\u00e9m \u00e9 mais espesso no hilo. Dentre as doen\u00e7as que podem se desenvolver no \u00f3rg\u00e3o, est\u00e3o as hepatites B e C.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O f\u00edgado tamb\u00e9m \u00e9 considerado como um local conector entre o sistema digestivo e o sangue, local onde os nutrientes absorvidos s\u00e3o processados e armazenados, para que possam ser enviados aos demais \u00f3rg\u00e3os. Nutrientes oriundos do intestino chegam no f\u00edgado atrav\u00e9s de uma veia (menos os lip\u00eddios complexos). O \u00f3rg\u00e3o tamb\u00e9m realiza o armazenamento de grandes quantidades de glicog\u00eanio, essencial no controle de n\u00edveis de glicose no sangue.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dentre as fun\u00e7\u00f5es do f\u00edgado, podemos destacar:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Secre\u00e7\u00e3o da bile;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Armazenamento de glicose;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Produ\u00e7\u00e3o de prote\u00ednas nobres;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">S\u00edntese de colesterol;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Filtra\u00e7\u00e3o de micro-organismos;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Desintoxica\u00e7\u00e3o do organismo.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h2><b>Quais s\u00e3o os alimentos que prejudicam o f\u00edgado?\u00a0<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Com muitas fun\u00e7\u00f5es a serem exercidas, existem alguns <\/span><a href=\"https:\/\/fcmsantacasasp.edu.br\/fazer-detox-e-uma-calunia-contra-o-figado\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">alimentos que prejudicam o f\u00edgado<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">. Separamos alguns para voc\u00ea conhecer.<\/span><\/p>\n<h3><b>\u00c1lcool<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O \u00e1lcool atua como uma toxina, sendo prejudicial ao tecido hep\u00e1tico e ajudando no ac\u00famulo de gordura na regi\u00e3o. Al\u00e9m disso, tamb\u00e9m prejudica a absor\u00e7\u00e3o correta de nutrientes. Evitando o uso de \u00e1lcool em excesso, diminui-se, por exemplo, o desenvolvimento de uma cirrose ou um quadro de hepatite.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><b>Fast-food<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Comidas de <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">fast-foods<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> possuem ingredientes pr\u00f3prios, espec\u00edficos para o preparo imediato e aumento de durabilidade, como a gordura trans. Consumir, com frequ\u00eancia, comidas dessa origem pode sobrecarregar o f\u00edgado.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><b>Refrigerantes<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Dentre os alimentos que prejudicam o f\u00edgado, est\u00e3o tamb\u00e9m os refrigerantes, repletos de frutose ou xarope de milho e elevado teor de carboidratos elevado, fazendo com que o risco de infec\u00e7\u00f5es no \u00f3rg\u00e3o aumente.\u00a0<\/span><\/p>\n<h3><b>A\u00e7\u00facar<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A\u00e7\u00facar deve ser evitado, para que o f\u00edgado tenha um bom funcionamento. O \u00f3rg\u00e3o faz a convers\u00e3o de carboidratos ingeridos em excesso em gordura, que se armazena no pr\u00f3prio \u00f3rg\u00e3o, podendo originar uma doen\u00e7a hep\u00e1tica gordurosa.\u00a0<\/span><\/p>\n<h2><b>Quais alimentos s\u00e3o indicados para o f\u00edgado?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Agora que voc\u00ea j\u00e1 conhece os alimentos que prejudicam o f\u00edgado, separamos uma lista repleta daqueles alimentos que s\u00e3o muito positivos para o \u00f3rg\u00e3o:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Suco de beterraba;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Alcachofras;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Salm\u00e3o;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Br\u00f3colis;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Uva roxa;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Aveia;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Azeite de oliva extra virgem;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Castanha-do-par\u00e1;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Abacate;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Laranja;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ch\u00e1-verde;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Abacaxi;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Batata-doce;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Cebola;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Espinafre;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Lim\u00e3o.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aprofunde os seus conhecimentos! Visite o blog da Faculdade de Ci\u00eancias M\u00e9dicas da Santa Casa de S\u00e3o Paulo (FCMSCSP) e fique por dentro de mais informa\u00e7\u00f5es!<\/span><\/p>\n<p>Foto: Reprodu\u00e7\u00e3o\/Freepik\/eddows-animator<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O f\u00edgado \u00e9 um \u00f3rg\u00e3o do corpo humano, respons\u00e1vel por desempenhar fun\u00e7\u00f5es importantes, como a\u00a0 elimina\u00e7\u00e3o de subst\u00e2ncias t\u00f3xicas. 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